Resep Japanese Curry Rice with Beef Croquette
Salah satu resep menu makanan andalan yaitu easy japanese curry rice. Menu ini sangat serbaguna, bisa dicampur dengan sumber protein apapun seperti ayam, sapi, babi, telur atau makanan laut. Bisa juga dikreasikan sesuai selera. JAPANESE CURRY Resep yang pernah aku coba, aku liat di chopstickchronicles.com dan rasanya enak dan pas gitu buat porsi 2 orang. Bahan : 1/2 cangkir beras untuk membuat nasi (ini sesuaikan dengan selera aja) Japanese curry roux. Ini ada dua size ada yang besar (230 gr) dan ada yang kecil (115 gr). Gunakan secukupnya ya sesuai selera. 3 ons sumber protein. Ini dipilih aja ya mau makan apa. Kalo aku pada gambar di atas pakai beef. 1/4 gr bawang bombay 1/4 gr kentang 1/4 gr wortel 1/4 sdm olive oil (bisa juga pakai minyak goreng) 0.6 gr bawang putih sedikit apel parut 1/4 sdm madu sejumput garam dan lada sesuai selera air sekitar 500 ml Fukujinzuke *opsional Cara membuat : Masak nasinya terserah mau diapain. Masak nasi cukup lama jadi masak nasinya sambil membu